Дачные сезоны №59 от 27.05.2017 г. с Виталием Декабрёвым.

Как получить большой урожай клубники? Что делать, если рассада переросла?

Исходное видео: https://vk.com/video-137888293_456239100

Расшифровка телеэфира (текстовая версия передачи).

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Виталий Декабрёв, а это значит, что нас ждут увлекательные дачные дела. Приходится подстраиваться под капризы природы, но тем-то и интересней, ведь каждый дачный сезон не похож друг на друга. Присоединяйтесь к моей работе!

Этой зимой земляника отлично перезимовала. Наверное потому, что перед самыми заморозками я все клубничные грядки укрыл белым нетканым материалом. Это, скорее всего, и спасло от сильных заморозков. Есть, конечно, небольшие выпады, но это не страшно. В этой грядке растет крупноплодная садовая земляника нейтрального светового дня, которая плодоносит весь сезон до самых заморозков. Конечно, питания она требует интенсивного. Во-первых, вообще этой весной приходится подкармливать все растения в саду гораздо интенсивнее, поскольку ночная температура по-прежнему не повышается более 7 градусов. Питание растения усваивают плохо, поэтому пользуемся жидкими удобрениями. Настало время подкормить клубнику, и кормить я ее сегодня буду удобрением из города Воронеж. Пойду приготовлю рабочий раствор, а заодно расскажу вам, что это за удобрение.

Это удобрение изготовлено из вытяжки биогумуса, но прежде калифорнийский червь пропустил через себя компостированный куриный помет, и получился биогумус. Уже после этого сделали вытяжку. Но вытяжку сделали не только из биогумуса, но из торфов различной степени разложения и из плодороднейшей земли. Здесь масса гуминовых веществ, все основные элементы питания – это азот, фосфор и калий, плюс микроэлементы. Очень экономичное получается удобрение – в среднем 10-15 мл на 10 л воды. Вот на эту бочку уйдет лишь флакон. Я на весь сезон запасся этим удобрением. Ну что ж – отправляюсь подкармливать клубнику.

Это удобрение я приметил, когда рассада еще была дома, поэтому пользовался им. Результаты, надо сказать, очень хорошие. Линейка этого удобрения обширная и, кстати, есть специальное сбалансированное удобрение для винограда. Пойдемте сейчас к нему.

Виноград в начале мая пострадал больше всех, поскольку были заморозки и температура опустилась до минус 4 градусов. Посмотрите – почки только начали распускаться, и тут морозы. Вот это удобрение как нельзя кстати реабилитирует мой виноград. Сделаю сегодня обработку по листу, поскольку под корень поливал на прошлой неделе. Легкодоступное удобрение быстрее поможет растениям реабилитироваться после стресса.

А вот на этой земляничной грядке просто беда. Здесь в свое время поселились самые злостные из всех мыслимых и немыслимых сорняков – сныть и пырей. Вывести их практически невозможно. Каждый год вырываю, борюсь с ними, но весной знакомая картина – все это всходит, причем гораздо быстрее растут эти сорняки нежели сама садовая земляника. И вот в голову мне в этом году пришла одна идея: хочу все-таки попробовать избавиться от них совсем. Для этого первое, что я сделаю – это, конечно же, слегка посшибаю хотя бы головы этих сорняков. Не буду выкапывать, а просто повыдираю их. Смотрите, какая у них корневая система! Естественно, что они у моей земляники отнимают все питание, и ягоды мельчают. Почему пырей и сныть очень сложно вывести? Потому что корневая система у них расползается – как бы вы ни выкапывали, все равно небольшие части корешков остаются и эти сорняки прекрасно размножаются. Вот сколько пырея надергал. Сейчас принимаюсь за сныть. Если кто не знает – вот так она выглядит. Очень похожие листики на клубнику. Ну вот более или менее посшибал этот сорняк. Теперь каждый год я делаю на земляничных грядках землевание. Дело в том, что клубника имеет такое свойство возвышаться над уровнем почвы, поэтому обязательно нужно подсыпать плодородную землю. Садовая земля у меня уже есть вот в такой очень удобной емкости. Добавляю биогумус. Сколько? – а сколько не жалко – кашу маслом не испортишь, так же, как и почву биогумусом. И добавляю хвойный опад – сегодня был в лесу, набрал. Дело в том, что садовая земляника любит слегка подкисленную почву. Все тщательно перемешиваю. Теперь можно подсыпать. Слой должен быть примерно 2-3 см. Конечно, эта процедура только подкормит землянику, но ни в коем случае не убьет сорняки, а тоже будет их питать. Они будут жировать и расти с новой силой. Поэтому беру картон. Можно, конечно, использовать бумагу, газеты, но все-таки там краска, а она не очень полезна для нашего здоровья, а уж картона всегда хватает на даче. Застилаю теперь вокруг кустиков моей земляники. Картон желательно слегка смочить водой, тогда он буде податлив и никуда не улетит. Теперь все выравниваем – можно руками, можно ногами чуть-чуть притоптать. Вот, что у нас с вами получилось. Не очень эстетично, правда? Но мы же так все это не оставим! Поэтому предлагаю сверху засыпать все тем же хвойным опадом. Итак, что мы с вами имеем? Картон перегниет года через 2-3. За это время сорняки погибнут. И при этом грядка у нас получилась очень аккуратная.

Что же мы с вами в итоге получили? Первое – избавились от сорняков. Второе – сделали подкормку и землевание для клубники. Это необходимо. Картон сам по себе пропускает воду и воздух. Под ним лучше сохраняется влага и это отличная пища для червей и бактерий. Хвойный опад – отличная мульча для клубники. В этой грядке будет меньше заводиться слизней, которые пожирают наши ягодки, и почва будет подкисляться, что клубнике необходимо. По-моему здорово!

Напоминаю – шпинат в теплице я посеял месяц назад. Через 8 дней появились всходы. Получается, моим растениям около 20 дней. Самое время прореживание. Что нам это даст? Шпинат будет лучше освещаться и не будет конкуренции за питание. А еще мой шпинат будет хорошо проветриваться. При загущенных посевах может появиться такое неприятное заболевание как мучнистая роса. Прореженные растения пойдут у меня сегодня в салат. Расстояние между растениями должно быть примерно 8-10 см. Вот сколько шпината у меня набралось для сегодняшнего салата. Думаю, стоит ли делать подкормку? Меня что-то останавливает. Шпинат любит расти на суглинистых почвах. У меня такая есть. Грядку под огурцы заправлял биогумусом и компостом, т.е. доступное питание тоже имеется. Листья насыщенного зеленого цвета, они не повреждены и не отмирают. Если у вас есть такие признаки, то стоит сделать азотную подкормку, например, легкодоступным жидким биогумусом. Фосфорно-калийные удобрения под шпинат вносить не рекомендуется – растение уходит в стрелку. Единственное, что я, пожалуй, сегодня сделаю – это обработаю шпинат по листу препаратом на основе водоросли хлорелла. Тут более 650 элементов питания, всевозможные витамины, микроэлементы и аминокислоты. Кстати, это питание сегодня достанется и огурчикам. Здесь, в теплице, буду собирать урожай уже через 10 дней.

В открытый грунт шпинат я сеял 2 недели назад. Хороший результат – получились дружные всходы. Сейчас середина мая и, надеюсь, что жары не предвидится и шпинат не уйдет в стрелку. Получается такой зеленый конвейер – сначала на мой стол попадет шпинат из теплицы, потом с разных грядок. Я хочу, чтобы шпинат всегда был у меня на столе, и как можно дольше, поскольку эта культура по питательным веществам одна из самых богатых.

На сегодня мои дела на даче закончили, а сейчас отправлюсь к Марине – ей срочно нужна помощь.

Виталий Декабрёв: Ну показывай, хозяйка, свою…

Марина Рыкалина: …пререросшую рассаду. Этой рассаде, которую мы планируем высадить в грядку, на данный момент 70 дней, а идеальный возраст рассады для высадки в грядку – 50 дней. Получается, 20 дней из-за погоды мы ее передержали.

Виталий Декабрёв: Я могу тебе сказать, что это даже хорошо, что в этом сезоне не осенью сажаем в открытый грунт. Теперь я понимаю, что, действительно, требуется помощь, поскольку рассада уже с тебя ростом, Марина!

Марина Рыкалина: Я одна не справлюсь. Держи.

Виталий Декабрёв: То есть нам предстоит сегодня извлечь рассаду из теплицы, но, наверное, это не самое страшное.

Марина Рыкалина: Самое страшное – это когда мы будем ее укладывать в грядки. Понесли.

Виталий Декабрёв: Пока поставим и сообразим, что делать. У меня складывается впечатление, что в этом сезоне у всех такая переросшая рассада, и сейчас мы покажем, как ее правильно посадить.

Марина Рыкалина: Ничего страшного в этом нет. Каждый год мы сажаем переросшую рассаду. Укладываем стебель в грядки и получается дополнительная корневая система.

Виталий Декабрёв: Пойдем к грядке и расскажем нашим телезрителям, какие предварительные работы нам предстоит сделать.

Марина Рыкалина: Для посадки переросших томатов нужно выкопать траншею. Ее глубина – 20-25 см. Пока Виталий занимается тяжелой физической работой, я приготовлю смесь, которую мы будем добавлять в лунки к томатам. За основу берем качественный биогумус. Добавляем сюда немного рыбной муки, горсть костной муки, также у нас есть гранулированная люцерна, соевая мука – все по чуть-чуть – буквально по горсти. И так как грунт у нас на участке супесчаный, обязательно добавляем сапропель от нашего самарского производителя. И все тщательно перемешиваем.

Виталий Декабрёв: С той части стебля, который уйдет у нас под землю, нужно обрезать все листочки. Посмотрите – на стволике уже образовываются маленькие корешки, поэтому укоренится этот томат очень быстро.

Марина Рыкалина: Ну а дальше у нас – смертельный номер. Ужасно боюсь. Давай ты будешь держать растение, а я попробую извлечь ком земли из кашпо.

Виталий Декабрёв: Целое томатное дерево у нас сегодня.

Марина Рыкалина: Посмотрите, какая корневая система! Это просто какой-то ужас. Кладем. Смотри – здесь она у нас будет подвязана… Сложная работа.

Виталий Декабрёв: Поэтому такую работу можно делать только вдвоем.

Марина Рыкалина: Держи здесь. Я еще ее подвину.  Корень следующего томата у нас ляжет в этом месте (по два растения «валетом»), поэтому сначала мы положим второй томат, и только после этого будем засыпать землей. Ну, или можно все томаты уложить, и только потом засыпать.

Виталий Декабрёв: Как говорится, глаза боятся, а руки делают. Все томаты без повреждений отправились на грядку. Давай теперь дадим им питание. Кстати, я в этом сезоне тоже начал делать такие смеси. Получается недорого и, я думаю, очень эффективно. Стебли у нас получились немного на весу, и вот теперь наша задача, сделав последний рывок, не сломать эти стебельки.

Марина Рыкалина: То есть сначала мы подсыпаем землю под стебли, потому что ни в коем случае нельзя будет утрамбовывать, иначе мы сломаем стебель. Вообще томаты – такая живучая штука! Вот лишний остается дома. Уже не поливаешь его, потом на улицу выбрасываешь, а он как назло растет.

Виталий Декабрёв: Ага. А если начинаешь трястись, то всё – он как будто это чувствует и начинает капризничать.

Марина Рыкалина: По традиции любая посадка овощных и любых культур у нас сопровождается внесением микробиологических препаратов.

Виталий Декабрёв: А именно – фосфор- и калиймобилизирующих и азотофиксирующих бактерий, которые все питание, которое мы внесли и которое в принципе существует в атмосфере, они переведут в легкодоступную форму – азот они улавливают из воздуха, а фосфор и калий мобилизируют из почвы, и также переводят в удобоваримую форму. Всё. Поливаем. Всё внесли – и питание, и помощников.

Марина Рыкалина: Сейчас грунт постепенно осядет. Мы его не трамбовали, чтобы не сломать стебли. Вносить эти бактерии нужно несколько раз за сезон. Думаю, что в следующий раз мы это сделаем приблизительно через месяц.

Виталий Декабрёв: А если у вас очень хорошие условия в грядках (т.е. это влага и тепло), то бактерии размножаются в геометрической прогрессии, и вносить их можно всего лишь 2 раза за сезон.  

Марина Рыкалина: Накрываем грядку и будем надеяться на хороший урожай.

Как все-таки приятно получить первый урожай! Надеюсь, что вы тоже не с пустыми руками уедете со своего участка. Этот сезон обещает быть сложным, но вместе мы справимся. Как всегда, с вами работал Виталий Декабрёв. Подписывайтесь на мой канал в YouTube и добавляйтесь в мои группы в социальных сетях. До встречи!