Дачные сезоны №23 от 27.08.2016 г.

Исходное видео https://vk.com/video-84236573_456239042

Расшифровка телеэфира (текстовая версия). 

Дайконы любят богатую, рыхлую и в то же время богатую по составу почву. И если учесть, что они уходят слишком глубоко в грунт, можно предположить, что пробивать им нижние слои достаточно сложно, особенно если грунт на грядке, как у нас здесь, тяжелый суглинок. Конечно, можно всю грядку заправить питательной органикой, внести разрыхляющие компоненты, но мудрые землевладельцы придумали один способ, который значительно упрощает. Мы берем садовый бур и делаем лунки глубиной 50 см. Расстояние между лунками 20 см. Полученные лунки нам нужно заправить богатой и рыхлой смесью.

У нас имеется компост на основе куриного помета, который мы будем обогащать порцией настоящего биогумуса. Биогумус – это продукт переработки навоза красным калифорнийским червем. Он содержит полный комплекс природных питательных веществ. Биогумус по содержанию гумуса превосходит навоз в 8 раз. Пропуская через себя почву, черви к тому же обогащают ее собственной кишечной микрофлорой, содержащей биологически активные вещества. Именно в кишечнике червей формируются молекулы гуминовых кислот, которые образуют комплексные соединения с минеральными компонентами почвы. Следующий компонент – это вермикулит. Он сделает нашу почвосмесь более рыхлой. В отличие от песка, он не уходит в более глубокие слои, а остается в месте внесения. Вермикулит – это минерал. Если его нагреть до температуры 1 000 градусов, он вспучивается и приобретает сыпучую форму. 100 грамм вермикулита может впитать 500 мл воды, а затем корни растений, по мере необходимости, могут брать воду и растворенные в ней питательные вещества. На вермикулите не поселяются гнилостные бактерии, что защитит корнеплоды от гнили. Вермикулит может рассматриваться как поставщик питательных веществ, так как содержит калий, магний и кальций. Соответственно, он еще и раскисляет почву. Последний ингредиент для нашей почвосмеси – это цеолит. Цеолит – это уникальный минерал. В нем содержится практически вся таблица Менделеева. Цеолит препятствует в растениях накоплению вредных веществ, раскисляет кислые почвы, впитывает и удерживает влагу. Но самое важное, что цеолит содержит большое количество кремния, что делает ткани растений более крепкими. Растения, выращенные с применением этой добавки, также содержат больше кремния, который необходим для нашего организма. Почвосмесь тщательно перемешана. Заполняем наши лунки.

Мне кажется, наши телезрители, которые сейчас смотрят программу, могут подумать, «не слишком ли расточительно для какого-то дайкона лунки заполняются такой почвосмесью, ведь все эти компоненты стоят недешево?» Наверняка возникнет такой вопрос, но давайте порассуждаем. Все эти компоненты прослужат нам в почве около 5 лет, а то и дольше. Цеолит 10 лет работает в грунте. Поэтому не так уж и расточительно, учитывая, что в следующем году здесь будет расти перец, либо баклажаны, либо томаты. Питание достанется именно им, а мы получим, самое главное, чистый урожай для нашей семьи. Тем же самым садовым буром уплотняем наши лунки. Следующим этапом, не жалея воды, хорошо увлажняем лунки, чтобы они увлажнились на ту глубину, на которую их выкопали, а это целых 50 см. Как и в прошлых сезонах, предлагаю не рисковать и воспользоваться проверенными семенами дайкона, сорт называется «Миноваси». А мне хочется посадить дайкон, который называется «Пурпурный самурай». Он очень красивый. Нужно будет попробовать, насколько он нежный и сочный. Это гибрид, что очень хорошо, и еще указано, что этот сорт раннеспелый, а корнеплод будет весить около 1 кг. «Миноваси» все же покрупнее – он достигает длины до 50 см и масса его до 1,5 кг. И есть у нас еще семена дайкона «Целитель». Тут написано, что нужно 55 дней, чтобы вырос такой корнеплод. Его масса всего 300 гр. Он конической формы в отличие от дайкона «Миноваси», т.е. он цилиндрический.

Приступаем к посеву. Какие крупные семена у «Самурая», а у «Миноваси» еще крупнее! В каждую лунку, на всякий случай, мы раскладываем по несколько семян. Если все взойдет, удалить лишнее совсем несложно. Все семена у нас на месте и теперь аккуратно присыпаем посадки почвой, которая расположена у нас с краев лунки. Где-то на глубине 1,5 см должны оказаться наши семена. Работа на сегодня закончена, и сверху наши посевы поливать мы не будем. Иначе образуется корочка и растениям будет очень тяжело выбраться на поверхность. Предлагаю воспользоваться укрывным материалом, поскольку не уверен в том, что крестоцветная блошка перестала свирепствовать. Всходы у нас появятся буквально через 3 дня. Давай дождемся и решим, что будем делать. Если будет малейший намек на вредителей, тут же укроем нетканным укрывным материалом.

Александр Самсонов, директор агрофирмы. Здравствуйте. Сегодня мы будем говорить о перцах, которые используются для барбекю. Начнем с пикантного перца, называемого «Гомера». Рассаду я высадил почти на муравейник – муравьем было уйма. И он вырос! Растет в любых условиях. А теперь пойдем в теплицу и я покажу вам другие перцы, очень вкусные. Сейчас мы находимся в моей теплице и собирать перцы будет моя внучка Маша, наш будущий главный агроном. Начнем с перца «Ориен». Почему он конкурент другим перцам? – он самый дешевый. Смотрите, какой урожай желтых перцев. Кто из сортов интереснее? Мне кажется желтый, «Орнелла». Старичок у нас есть, перец «Самандер». А этот перец называется «Рубине». Он специально разработан для любителей барбекю. Сейчас пойдем их жарить и ужин будет очень вкусным. Некоторые говорят: «Огурцы кончились», а у меня растут. Кто является лидером по огурцам в этом году? Конечно, «Бонус». Все в нем прекрасно, но некоторые хотят пожестче. Для этого нужно использовать кальций при выращивании этого огурца. Если вам нужно, чтобы еще быстрее был огурец, выращивайте «Авантюра». А если вам нравятся темно-зеленые, которые даже на солнце кажутся черными, это «Азарт». В этом году мне больше всего понравился в моей тепличке «Импресса» - он вкусный, он красивый, но Маша его не любит. Почему? – потому что он колючий. Его нужно тряпочкой протереть и она с удовольствием его скушает. Дальше, какой из пчелоопыляемых лучший огурец на сегодняшний день с моей точки зрения? – это огурец «Спартак».  Вот огурец «Бонус». Мы сейчас что сделаем? Удалим все пасынки, какие у нас здесь были, обрезаем точку роста. Я лично использую подкормку «Новофет УНИВЕРСАЛ» и «Микула» удобрение в комплексе, и тогда вы получите уникальный урожай.

Реклама: ООО  АГРОФИРМА «СЕМКО-САМАРА» приглашает в фирменные магазины за дачными товарами: семена, грунты и удобрения. Оптовая торговля: 9-500-900.

Реклама: Качественный биогумус от ИП Ткаченко. Появилась новинка – жидкий биогумус. Спрашивайте в магазинах города. www.biogumus.pro

Реклама: Спрашивайте новое экономичное удобрение «Сапропель». И только в августе скидка 40% на суспензию хлореллы в объеме 5 литров. Интернет-магазин www.био-комплекс.рф

Большинство наших самарских дачников хорошо знакомы с гибридом томатов, который называется «Розовый спам». Мы пошли дальше и хотим разноцветия на наших грядках и посадили в этом сезоне томат, который называется «Оранжевый спам». Семена нам предоставил Александр Леонидович Самсонов. Что можно было сказать про томат «Розовый спам»? Мы пробовали его выращивать в теплице – ему там не место, он плохо там растет. В этом году мы тоже посадили «Оранжевый спам» в теплице – плохо ему там. А в открытом грунте посмотрите, какой результат! Сегодня будем снимать очередной урожай этого красивого и замечательного томата. Сейчас и продегустируем его. Как у «Розового спама» тоже «пимпочка» присутствует. Томаты средних размеров и завязалось их много. Томат индертерминантный. В принципе, он больше предназначен для теплиц, но мы проверили – не растет он там. Мякоть у него розовая, сахаристая, видно выделение сахара, как у розовых, обычно. Сочный. Мякоть по консистенции очень приятная. Думаю, что на будущий год мы обязательно будем его выращивать так же в открытом грунте, поэтому если он вам понравился, возьмите его на вооружение. Мы ставим ему «пятерку». Переходим дальше. Следующий томат – это сорт, который предоставила нам Анна Владиславовна Давидович и настоятельно нам его рекомендовала. Этот томат называется «Казанский местный». В лучших традициях розовоплодных томатов, как выращивала наша бабушка. Вот он такой неровный, со штрихами, где-то растрескивается. Но помните, когда разрезаешь этот томат и он очень вкусный. Вкус детства. Если учесть, что  это сорт, а мы же не привыкли сами семена собирать. У нас еще один куст растет такого же томата, там он еще крупнее, можете посмотреть. Так что в этом году семена мы соберем свои. Еще один томат, сорт, который мы получили он Анны Владиславовны Давидович, называется «Амана оранж». Если я не ошибаюсь, это американский сорт. Я могу сказать, что этот куст просто занимает место на этой грядке. На этом месте могли бы расти более урожайные томаты. Но все-таки давай попробуем его на вкус, потому что обещали, что он будет медовый. Томат желто-оранжевого цвета. На вид он, конечно, красивый. И вес у него тоже приличный. Последний шанс задержаться на нашем участке у этого томата. Вкус обычный, посредственный, ничего выдающегося. Так что американцы не рубят. В течение этого месяца нам предстоит еще много чего продегустировать. Следите за нашими выпусками.

Марина Рыкалина: Сегодня я приехала на базу к Владимиру Григорьеву с таким вопросом: «Владимир, сейчас многие дачники устанавливают теплицы, а еще ведь не просто покупают готовые, а иногда и сами делают различные конструкции, в которых нужен поликарбонат. Что следует учесть, чтобы выбрать поликарбонат качественный?»

Владимир Григорьев, директор компании: В основном устанавливают теплицы, сотовый поликарбонат 4 мм. Но цена везде разная, и чтобы дачники не ошиблись в своем выборе, я бы хотел рассказать, почему цена разная. Все зависит от толщины стеночки. Поэтому у той же длины и размеров поликарбоната вес разный. Чем тоньше стеночка, тем хуже поликарбонат. У хорошего поликарбоната длиной 12 метров вес должен быть не менее 20 кг.

Марина Рыкалина: Получается, что таким образом дачники могут немного обмануться. Толщина одна, а вес разный.

Владимир Григорьев, директор компании: Обратите внимание на срок гарантии, он должен быть указан на поликарбонате, на ультрафиолетовую защиту на поликарбонате. вы должны визуально осмотреть лист поликарбоната, нет ли каких-нибудь дефектов. Самый распространенный дефект на поликарбонате – это сгустки поликарбоната. Т.е. он неравномерен на просвет. Это говорит о том, что поликарбонат некачественный.

Марина Рыкалина: Владимир, сейчас очень модно делать конструкции, различные по цвету. Какой поликарбонат вы можете нам порекомендовать? Нам в этом году нужно будет сделать беседку.

Владимир Григорьев, директор компании: Я бы хотел, чтобы вы определились с цветом поликарбоната и обязательно посмотреть на светопроникновение.

Марина Рыкалина: Вот белый поликарбонат. Очень хочется, чтобы в беседке было светло и в то же время не жарко. Вот он белый, но светопоглощение всего 25%.

Владимир Григорьев, директор компании: Белый поликарбонат смотрится очень эффектно, красиво.

Марина Рыкалина: Если вдруг дачники решили сами сделать какую-то конструкцию из поликарбоната, какие комплектующие им нужны?

Владимир Григорьев, директор компании: Самые главные комплектующие, это, конечно, шайбы и термошайбы, которые защищают поликарбонат от ветровых нагрузок. Тем не менее, если вы хотите сделать поликарбонат встык, есть специальные разъемные соединения, стыковочные, разъемные и неразъемные. Это тоже очень нужная вещь. И чтобы защитить соты поликарбоната от пыли и насекомых, есть торцевые элементы, они тоже бывают разной толщины, которые закрывают поликарбонат.

Марина Рыкалина: Владимир, лист очень большой. Это стандарт?

Владимир Григорьев, директор компании: Это стандартный лист. Длина у него 12 метров, ширина 2 метра 10 сантиметров. 25 квадратных метров. 25 квадратных метров.

Марина Рыкалина: Ну что же, дорогие дачники, не попадайтесь на подделки. Выбирайте только качественный поликарбонат.

Реклама: Качественные теплицы из поликарбоната вы можете приобрести в артели Григорьева, а также любые металлоконструкции на заказ. www.artel-grigorieva.ru Тел. +7-927-766-49-59.

Реклама: Изготовление вагончиков для дачи и стройки. Компания «Продметалл» www.prodmetall.ru Тел.: (846) 271-09-20

Тыкве на своем участке мы с тобой времени не уделяем, и до сегодняшнего момента, если честно, мы ее ни разу не кормили. Ну что же, значит настал сегодня звездный час для наших тыкв, сделаем подкормку и обработку от вредителей и болезней. Тыкве, как и любым растениям в нашем саду, не помешают микроэлементы, поэтому первый ингредиент для нашего полезного коктейля будет водоросль хлорелла. В ней 650 необходимых элементов питания. Плоды наливаются, и мы не устаем об этом вам напоминать, дорогие друзья, что дозу калия нужно увеличивать. Пользуемся мягким гуминовым калийным удобрением. Ну что, пойду кормить, а ты займись профилактикой болезней. У нас есть золотое правило – каждые 10 дней мы берем в руки опрыскиватель и все растения, которые есть в нашем саду, обрабатываем любым биологическим фунгицидом. У нас всегда наготове есть концентрат. Биологические фунгициды нужно разводить в воде без хлора, комнатной температуры. Хранению этот раствор не подлежит, поэтому сразу приступаю к обработке. Вечером, когда солнышко уже село (на солнце полезные бактерии гибнут), равномерно мелким распылением смачиваем все листочки. Если на ваших растениях появились вредители, а это может быть паутинный клещ или тля, то совмещать препараты-инсектициды для борьбы с вредителями и биологические фунгициды ни в коем случае нельзя, поэтому сегодня делаем профилактику от болезней, а через несколько дней будем бороться с вредителями.